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Croque-monsieur industriel
Jeudi - Janvier 30, 2014 7:41 am
Croque-monsieur industriel
Croque monsieur maison   Croque monsieur industriel
  • Pain de mie
  • Beurre
  • Jambon
  • Gruyère râpé
  • Sel
  • Poivre

 
  • Eau
  • Jambon
    • Eau
    • Dextrose
    • Lactose
    • Sel
    • Arômes naturels

    • Stabilisants :
      • E450
      • E451

      • Antioxygène :
        • E316

        • Conservateurs :
          • 250
          • E301
        • Sauce Béchamel
          • Amidon modifié de pomme de terre
          • Lactose
          • Matière grasse végétale (palme)
          • Protéines de lait
          • Sirop de glucose
          • Sel
          • Epaississants :
            • E401
            • E412
            • Acidifiant :
              • E327
              • Stabilisant :
                • E450
                • Arômes
                • Epices

                • Emmental fondu
                  • Fromages
                  • Beurre
                  • Eau
                  • Protéines de lait
                  • Lactosérum
                  • Sel
                  • Sels de fonte :
                    • E331
                    • E452
                    • Sel

                    • Préparation fromagère
                      • Lactosérum
                      • Fromage fondu
                      • Sel
                      • Arôme
                      • Sels de fonte :
                        • E339ii

                        • Farine de blé
                        • Eau
                        • Sel
                        • Sucre
                        • Levure
                        • Margarine végétale
                        • Emulsifiant :
                          • E471
                          • Farine de fèves
                          • Acidifiant :
                            • E330
                            • Conservateur :
                              • E282
                              • Vinaigre
                              • Antioxygène :
                                • E300
                                • Traces d'œuf

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